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ADDETTO ALLA MANIPOLAZIONE DI ALIMENTI CATEGORIA A RISCHIO ALTO 12 ore FAD

49,90  + IVA

Nel corso per addetti alla manipolazione degli alimenti categoria A, i professionisti otterranno competenze necessarie per rispettare tutti i requisiti strutturali come la sicurezza sul luogo di lavoro e le norme igieniche e sanitarie. Il corso tratta tutte le attività che comportano manipolazione di alimenti nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione e somministrazione. Permette, inoltre, di acquisire specifiche competenze che riguardano i rischi di ordine microbiologico, chimico e fisico, che esistono nelle varie fasi di una produzione alimentare.

Nel corso per addetti alla manipolazione degli alimenti categoria A, i professionisti otterranno competenze necessarie per rispettare tutti i requisiti strutturali come la sicurezza sul luogo di lavoro e le norme igieniche e sanitarie. Il corso tratta tutte le attività che comportano manipolazione di alimenti nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione e somministrazione. Permette, inoltre, di acquisire specifiche competenze che riguardano i rischi di ordine microbiologico, chimico e fisico, che esistono nelle varie fasi di una produzione alimentare.

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